Heiße Tage in Wien, Mohnfelder und in Perslak

Da wir erst am Montag zeitig in der Früh nach Wien wollen, fahren wir am Sonntagnachmittag mit dem Rad in Haugschlag über die Grenze. Am hübsch gestalteten Hauptplatz von Nova Bystrice gibt es einen sehr guten Eissalon (Heidelbeer!) und bei Gino’s trinken wir einen Espresso. Herrlich! Am Rückweg stören wir beinahe ein älteres Ehepaar beim Baden und dann holen wir noch ein paar Eierschwammerln aus dem Wald fürs Abendessen.








Ein Arbeitstag heißer als der andere, da passt leichte Sommerküche wunderbar. Junger Spinat mit Melone und Feta, dazu ein Goldbrassenfilet, Pasta mit Garnelen und Rucola oder eine Saure Wurst.
Mit meiner Tante treffe ich mich zum Lunch im Zimmerservice zum Taco Tuesday.
In der Stadt spielt sich das Leben draußen und unter den Nebelduschen ab.



Auf der Strecke ins Waldviertel blühen die Mohnfelder und im Garten wachsen heuer die Paradeiserstauden bis in den Himmel. Die Radieschen sind reif, dafür ist es mit den Erdbeeren leider schon wieder vorbei. Auch der Estragon gedeiht prächtig und daher kommt er am Freitagabend in die Soße zum Huhn.





 









Das Gewitter am Abend bricht die Hitzewelle und am nächsten Tag ist die Luft frisch und alles saftig grün. Die Seerosen gedeihen genauso wie die Rosen in den Beeten, nur die Steinpilze zeigen sich heuer noch nicht. Dafür wachsen im Wald die Heidelbeeren.












Schon lange wollen wir wieder einmal nach Perslak ins Waldhotel zum Essen gehen und mit Glück bekommen wir einen Tisch. Die angespannte Personalsituation ist hüben wie drüben ein großes Thema für die Gastronomie. Das Essen schmeckt, der kurze Weg durch den Wald malerisch – ein netter Abend mit Familie und Freunden!





Sonntagfrüh wecken uns schon zeitig Sonne und Vogelgezwitscher, was sich noch als Glück herausstellt, denn als wir unsere Golfrunde beenden, strömen schon die ersten Gruppen zu den Abschlagplätzen. Schon wieder ein Turnier! 


Am Nachmittag möchte ich nochmals in den Wald schauen und eine Runde schwimmen gehen – wie ich gehört habe, soll das Theater mit den farbigen Bändchen schon wieder beendet sein.

Autor: freia

Geboren in Wien. Aufgewachsen in Wien und Münchendorf. Lebe in Wien und im Waldviertel.

2 Gedanken zu „Heiße Tage in Wien, Mohnfelder und in Perslak“

  1. Liebe Freia,

    heute muss ich wieder mal etwas schreiben! Deine Fotos sind schön, die Mohnblumenbilder sind wunderschön, die Aufnahmen von den Seerosen sind traumhaft, und die blauen Seerosenbilder, denen werden Worte nicht gerecht, da bekomme ich blaue Herzerl in meinen Augen… Monet hätte seine Freude daran.

    Unseren gemeinsamen Lunch am Taco Tuesday fand ich sehr nett.

    Schönen Sommer weiterhin, Bussi, Marlies

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